鸡胸肉如何凉拌好吃


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1.配料:鸡胸肉、香菜、蒜、姜、花椒、八角、自制辣椒油、糖、醋、盐、味精。

2.将新鲜鸡胸肉洗净备用。

3.将鸡胸肉放入锅中加入适量的水,然后加入姜、花椒、八角。

4.加入调味料,一口鲜酱油,蚝油,糖,大火煮。

5.鸡胸肉煮的时候会有浮沫。记得拿出来。

6.把鸡胸肉煮十五分钟。

7.取出鸡胸肉,晾凉至不烫手。

8.你需要耐心的把鸡胸肉撕成丝。

9.将撕好的鸡胸肉放入盘中。

10.将自制辣椒油、糖、味精、醋、盐混合后浇在鸡胸肉上。

1.撒上香菜保鲜。

12.看着就觉得超级开胃。

13.鸡胸肉入口麻辣鲜香,好吃到停不下来。

14.把酱汁调匀,味道更清爽。

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