1.核桃仁20克，鲜鲫鱼1条(150克)，姜5克，葱10克，盐3克，砂仁3克。
2.将新鲜鲫鱼的鱼鳞和鳃，开膛破肚，洗净，将砂仁放入鱼腹中。
3.将砂仁鲫鱼放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮沸。
4.锅里的汤烧开后，加入核桃仁、姜、葱、盐。煮好后，就可以吃了。
