1.材料:榴莲壳、排骨、红枣、姜片、盐。
2.将榴莲壳内的白色果肉取出，切成块备用；
3.排骨洗净焯水备用；
4.锅中加水和排骨，烧开，放入姜片，小火煮1小时；
5.加入榴莲壳的白瓤，再焖一小时；
6.加入几颗红枣，适量的盐，小火炖15分钟。
