时蔬鲜虾粥做法图解 宝宝辅食食谱
1.把米洗干净。芦笋和白玉蘑菇焯一下,沥干水分,捞出。切碎的芦笋。将白蘑菇切成粉末。虾的头和尾。
2.选择鲜虾主要看虾的头尾是否与身体紧密相连。掉了头或发黑的虾不新鲜。虾有一定的弧度,壳有光泽,无异味。剥虾。去掉虾线。
3、宝宝吃虾仁,去虾线是必须的。虾线是虾的消化道,虾背上有一条黑线。里面不仅有脏东西,还有虾的腥味。
4.把虾切成小块。胡萝卜切丁。将大米倒入锅中,直到加入适量的水。
5.煮沸后,加入胡萝卜丁。搅拌均匀,转小火煮10分钟。
6.煮粥的时候,一定要看着火候,时不时用勺子搅拌一下。否则容易糊锅,容易溢出。
7.加入芦笋粉和白玉蘑菇粉。搅拌均匀,继续煮5分钟。
8.加入虾丁。加入少许盐,搅拌均匀。