蒜蓉油麦菜怎么做好吃,家常蒜蓉油麦菜的做法
将油性蔬菜洗净,切成5厘米左右的小块。剁碎2瓣大蒜。锅中倒入适量油,加热至七成热,放入蒜末,炒香,再放入油和麦菜,炒至油和麦菜变色。最后加入半勺盐和半勺鸡精,搅拌均匀,出锅。
如何让蒜蓉生菜好吃
成分:
植物油400g,大蒜2瓣,鸡精半勺,盐半勺。
蒜蓉生菜的做法:
1.生菜洗净,切成5cm左右的小块;
2.切碎2瓣大蒜;
3.锅中倒入适量油,烧油温至七成热,放入蒜末炒香,再放入油和麦菜炒至油和麦菜变色;
4.最后加入半勺盐和半勺鸡精,搅拌均匀,即可食用。
提示:
油菜不要炒太久,否则会变黑,影响口感。