第一步
材料:银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升、盐1克、香油3克。
第二步
银鱼洗净沥干水分。
第三步
切胡萝卜。
第四步
西兰花洗净，焯20秒，取出切碎。
步骤5
鸡蛋打散，加入温水，搅拌成蛋液。
步骤6
将银鱼、西兰花碎、胡萝卜碎和盐搅拌。
步骤7
煮沸后，蒸8分钟。锅上倒香油，味道更好。
