第一步
材料:韭菜花300克,鲜菇100克,大蒜2瓣,生姜1克,食用油5克,盐1克,生抽2克。
第二步
韭菜洗净,切成小块。
第三步
蒜末。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蘑菇洗净切片。
步骤6
锅中油加热至五成热,放入姜、蒜、香菇翻炒,放入韭菜花翻炒2分钟,放入盐、酱油翻炒。