1.材料:风扇;配料:姜、葱、蒜、青红椒;调料:盐、糖、味精、米醋、红油。
2.做法:粉丝用开水浸泡备用;
3.将姜、洋葱、青椒和红辣椒切丝,大蒜切碎;
4.在膨胀的粉条中加入适量的盐,然后加入少量的糖和味精,加入蒜末和姜葱丝。