第一步
材料:带鱼300克、姜1根、葱10克、料酒1汤匙、清蒸鱼1汤匙、大葱10克、胡萝卜15克。
第二步
洗带鱼。
第三步
把鱼切成段。
第四步
生姜切片。
步骤5
将葱切成段。
步骤6
将胡萝卜切丝。
步骤7
将大葱切丝。
步骤8
把带鱼放在盘子里。
步骤9
放上姜片和小葱。
第十步
淋上料酒。
第十一步
放入冷水中蒸20分钟。
第十二步
加入切好的大葱和胡萝卜丝。
第十三步
淋上热油。
第十四步
最后淋上蒸鱼和酱油。