木耳瘦肉香菇怎么做 木耳瘦肉香菇的方法
1.黑木耳泡水。
2.将蘑菇洗净备用。
3.将洗净的香菇切成片，姜切成五片。
4.将肉洗净待用。可以切片，也可以做成肉沫。
5.开大火，锅中倒入40g油，放入姜片。
6.姜炒到有点白的时候，倒入肉沫。
7.翻炒，打散肉沫。
8.加入5g酱油。
9.中火翻炒肉沫至熟。
10.倒入蘑菇翻炒。
11.加入5g黄酒。
12.换成中火翻炒。
13.将泡好的木耳洗净后加入。
14、大火翻炒。
15.加入适量开水，煮五分钟。
16.关火，加入味精。
17.最后搅拌一下呈现出来。
转载请注明原文地址:http://juke.outofmemory.cn/read/942310.html
