你可以用海藻做蒸牡蛎肉。具体方法如下:
1.材料:海苔30克,牡蛎肉100克。调料:料酒、姜、葱、味精、盐、鸡油。
2.海苔洗净,牡蛎肉洗净切成薄片,姜切片,葱切段。
3.将紫菜、牡蛎肉、姜、葱、料酒放入炖盅中,加入适量的水,放入蒸锅中用大火蒸20分钟,取出盐、味精、鸡油拌匀。