1.主要原料:青菜、嫩豆腐、鳕鱼。
2.做法:将青菜外面的大叶子去掉,留下菜心,洗净,用臭氧机分解表皮农药5分钟;嫩豆腐洗净,切成小块煮熟备用;鳕鱼洗净,清水煮熟,去皮去鱼刺;将鳕鱼、豆腐和大白菜放入食品加工机中,打成糊状。