1.来凤羽取自成渝古驿道上的驿站来凤驿。
2.璧山兔取自璧山区,除了举世闻名的来凤鱼。
3.啤酒鸭是一种风味独特的特殊美味,是食客们喜爱的一道菜。
4、猪头肉有补虚滋阴、养血润燥的功效。烤猪脑这道菜,
5.毛血旺以鸭血为主料,烹饪技巧以炒菜为主,口味偏辣。