1.饺子包好以后，往右边捏，相当于把饺子皮一分为二，然后从头部开始捏。
2.右手食指轻轻向左手一推，饺子皮就会向上弯曲，然后捏在一起。
3.用同样的方法，用拇指在这里把饺子皮稍微向左推，然后弯曲捏在一起。
4.然后捏食指，再捏拇指，(捏上面，捏下面)，直到剩下一点尾巴，再把尾巴捏在一起。就是这样，饺子。
