1.将萝卜苗在水中浸泡10分钟左右，洗去浮土和沙土。
2.将萝卜苗去头，去掉黄页，再次冲洗干净，彻底洗净。
3.在盐水中浸泡20分钟，然后取出并控制水变干。蒜末。
4.热锅下油，油热后炒蒜粉。
5.大火翻炒萝卜苗。将萝卜苗炒软，加盐，鸡精调味。
6.说起来容易，火快炸了。
7.另外，萝卜苗本身有轻微的苦味。不喜欢的话可以适当加点糖。
