仙草学名是什么

仙草又名仙草、仙草，为唇形科仙草属一年生草本多年生植物，一年种植可受益多年。仙叶对生，深秋开花，生长在沟渠旁的草丛里和干燥的沙地上。草宜忌涝旱。在雨季，沟渠应立即清理和排水。 天气干燥，要及时浇水，保持土壤湿润。

仙草主要产于台湾省、浙江、江西、广东、广西等地区。仙草常被制成冰冻仙草，是夏季的解渴食品。制作方法是将晒干的凉粉草放入水中煮熟，然后将煮熟的凉粉草汁与米浆混合煮熟，冷却成黑色果冻状，切块拌糖食用。

神仙果冻富含碳水化合物、矿物质以及少量蛋白质和脂肪。因此，仙人冻是一种美容养颜的健康食品。它还含有一定量的植物纤维、丰富的氨基酸和多种矿物质。这些物质被人体吸收后，可以加速人体内有毒物质的产生，防止这些毒素对人体皮肤产生不良影响。它所含的其他营养成分也能促进皮肤细胞再生，从而增强人体皮肤的抗氧化能力。经常食用可以延缓皮肤衰老，滋养细胞肌肤。

神仙果冻还富含可溶性多糖，能增强和提高人体免疫力。但曹宪凉粉是凉性食物，脾胃虚弱的人要谨慎食用。