味精吃多了有没有危害

味精的危害是阻碍钙镁的吸收，阻碍骨骼发育，让人容易口渴，更容易血压升高。然而，这些危害只有在过量食用味精时才会发生。

味精的危害一:阻碍钙镁的吸收

味精是调味品之一，吃多了才会有害。过量食用味精的危害是会阻碍钙镁的吸收，因为过量食用味精后，人体血液中的谷氨酸含量会上升，所以会阻碍钙镁的吸收。

味精二的危害:阻碍骨骼发育

味精的主要作用是提鲜。当我们长期吃有味精的食物时，我们会觉得没有味精的食物不好吃。这会导致我们挑食，吸收其他营养，阻碍骨骼发育。

味精的危害三:口渴

在烹饪中放大量味精的人更容易感到口渴。这是因为味精中含有钠，但是味精并不咸，所以很容易吃多了而没有注意到。

味精的危害四:血压升高

味精含有大约13%的钠离子。人体吸收的钠离子过多，可能导致高血压。因此，患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。