适量食用对身体无害。冰淇淋粉主要由牛奶和糖制成，营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠、镁、磷、铁等微量元素，夏季可适量食用。
冰淇淋粉有各种口味。按比例加水和配料，就能做出美味的冰淇淋，方便、快捷、卫生。
