紫薯是放冰箱保存好还是常温

如果气候干燥，最好把紫薯放在冰箱里保存，以免水分大量流失。如果室内温度适宜，紫薯最好放在阴凉通风的室温环境中。如果把紫薯存放在冰箱里，要确保其表面没有水分，最好用报纸包好。

紫薯应该放在冰箱里还是室温下保存？

只要能控制好温度和湿度，紫薯一般可以在常温下存放几个月左右，随着存放时间的增加，其中的糖分会略有增加。

紫甘薯又名黑甘薯、紫甘薯、紫甘薯，营养价值很高，含有维生素、氨基酸和锌、铁、磷等10多种矿质元素。