喝牛奶的好处是什么
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美容,改善睡眠,减少癌症,促进身体生长发育,
牛奶被誉为 白衣血卫 ,含有高含量的钙,具有美容、改善睡眠、减少癌症、促进身体生长发育的功效。
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牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。
最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。
至少有100多种品种,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
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喝牛奶的好处详情:
1。美丽,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。
这种活性物质可以清除一种叫 自由基 有害物质,增强人体免疫功能,促进新陈代谢,所以能抗衰老。
2。牛奶可以镇静安神。
人吃了牛奶后会有一种平静感,所以晚上睡觉前喝一杯牛奶会起到安神助眠的作用。
3。牛奶和发酵酸奶可以减少癌症。
85%的致癌物是诱变机制,所以经常喝牛奶或酸奶可以防癌。
4。给孩子喝牛奶可以促进身体的生长发育。
根据实验,每天喝500ml牛奶的孩子,体重和身高比不喝牛奶的孩子增加了近一倍(经过一年的实验)。
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喝牛奶的注意事项:
1。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4.6时,大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收。在严重的情况下,可能会导致消化不良或腹泻。
因此,牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
2。有些人喜欢用牛奶代替开水服药。事实上,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶容易在药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成水不溶性物质,从而影响药效的释放和吸收。
服药前后1小时不要喝牛奶。
3。不宜多喝冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃蠕动,引起轻度腹泻,使牛奶中的大部分营养物质不能被人体吸收利用。