一方面,将锅底做成波纹状可以增强锅底的刚性;另一方面,火焰与锅底的接触面积也更大,可以使锅底受热更多,传热更快,水更容易沸腾。
家里用来烧水的水壶从选材、制作到使用都应用了很多物理知识。你注意到了吗?
首先,水壶多采用铝,因为铝不仅密度低,传热好,而且比热低,使得水壶具有重量轻,耗热量低的优点。
其次,水壶的制作利用了通讯装置的原理。
我们知道壶嘴和壶身实际上是 上端和下端是连在一起的 集装箱。
制作时,壶嘴的高度与壶身大致相同,既能在壶内装下足够的水,又能方便地将壶身的水倒出:只要将壶身抬高,壶嘴前倾,壶身内的水位就会高于壶嘴内的水位,产生水压,壶身内的水就会从壶嘴汩汩而下。
可能有的同学会问: 水壶不是盖好了吗?为什么说水壶是 lsquo上端 rsquo那又怎么样? 通常在壶盖上开一个小孔或在壶盖与壶身之间留一个缝隙,既能防止加热时产生的水蒸气逸出,又能使水面水压过大,将水压出壶嘴;而且可以保证倒水时壶嘴和壶体水面上气压始终相等,倒水方便。
如果你把锅底向上翻,你会看到锅底是波纹状的。这不是浪费材料吗?其实这就是设计师匠心的体现。
在直径相同的前提下,曲面的实际面积比平面大,就像两点之间的曲线比直线长一样。【/br/】把锅底做成波纹状,不仅可以增强底部的刚性,还可以增加火焰与底部的接触面积,可以让底部受热更多,传热更快,更容易烧水。
当你用水壶烧水时,你会看到水烧开后,它不会升到水壶的上面 白色 还有这些 白色 不是在最近的水壶的顶部,而是稍微向上,然后再向上。为什么?原来,水烧开后,水壶内会产生大量水蒸气。它们溢出水壶后,冷却后会液化成水雾。这就是我们所看到的 白色 ,但它们很快会再次蒸发,形成蒸汽,所以它们不能再往上看了 白色 走吧。
水壶用久了,壶内会有一层水垢(这是由于溶解在水中的盐,如碳酸氢钙受热分解,附着在水壶上形成的)。我们也可以用物理方法去除这种水垢:把水壶里的水倒空晾干,把空水壶放在文火上一会儿,马上把壶底泡在冷水里。因为铝和水热胀冷缩,所以比例将为
我们身边有很多事情,你要么视而不见,要么很烦眼睛。只要你善于观察,仔细思考,他们可能会教会你很多东西,因为 注意力是无处不在的学习 嗯!