为什么木炭燃烧没有火苗？

燃烧时是否有火焰，取决于燃烧时是否有可燃气体。如果有，就会有火焰；如果没有，就不会有火焰。木炭是由木柴经高温处理而成，其中的可燃气体已全部处理掉。因此，木炭在燃烧时将不再产生火焰。

火柴燃烧时，会冒出火焰，但木炭不会。为什么？

要回答这个问题，首先要知道火焰是什么。

化学家通过研究知道，火焰是可燃气体的燃烧现象。
做饭用的气体和气焊用的乙炔都是可燃气体，所以这些气体中有火焰。

然而，火柴和木柴不是气体。为什么引了之后会有火苗？

火柴和木柴虽然不是可燃气体，但一旦燃烧，就会发生复杂的变化，可燃气体很快就会释放出来，燃烧起来，形成火焰。

那么木炭燃烧时为什么没有火焰呢？

原来，在木材加工成木炭的过程中，木材中的可燃气体已经跑得差不多了。
木炭在高温下生产时，可燃气体已经全部释放，所以没有火焰。