网红酸奶冻芝士蛋糕的做法
工具/材料
黄油30g，碎饼干70g，黄瓜两根，吉利丁片，酸奶200g，白糖。
操作方法 01
首先，我们将30g黄油放入碗中，在热水锅中加热，直到它完全融化。
02
将融化的黄油倒入70g饼干中，搅拌均匀。
03
放入模具中，用勺子压平，压实，放入冰箱冷藏一小时。
04
然后将两根黄瓜炒成汁，过滤，将黄瓜汁和黄瓜泥放入两个容器中备用。
05
然后我们准备三片石花菜，用水软化它们。
06
在吉利丁片中加入两勺糖，倒入黄瓜泥中。搅拌均匀，倒入饼干粉碎模具中，摊平，放入冰箱冷藏半小时。
07
然后，我们再取一片吉利丁倒入200g酸奶中，搅拌均匀，倒入模具中，再次冷藏半小时。
08
然后，我们在最后一片石花菜片中加入20g白糖，倒入黄瓜汁中，搅拌均匀，倒入模具中，再放入冰箱冷藏一个小时。
09
最后，美味的酸奶冷冻芝士蛋糕就完成了。拿出来切块，就可以享用了！
