糯米粉适量,红糖适量。
准备适量糯米粉,加入适量开水,和面,静置15分钟左右。
准备适量红糖,放入开水中融化备用。
将面团分成小块,压成圆形。
锅刷一层油,将糯米糕煎至两面金黄。
然后倒入适量的红糖水,把汤擦干。可以出锅吃,装盘。外脆内糯,香甜可口。