自制白糖蛋糕，感觉做的很好。蛋糕是凉的，又甜又好吃。下面就和大家分享一下。
大米200克，糯米粉50克，糖适量。
将大米浸泡在水中一整夜。
拿起来，放入打浆机，打成米糊。
倒出来用过滤器过滤。
在过滤后的米糊中加入50克糯米粉，搅拌均匀。
然后加入适量白糖使其均匀。
盘子被彻底刷上了油。
然后倒入米浆，放入锅中。
大火蒸25分钟左右。
取出来冷却，然后倒在盘子上。
切成块和三角形，就可以吃了。
