动物水果拼盘做法
动物拼盘怎么做?在这里,边肖用两种简单的水果在5分钟内搞定了螃蟹动物水果拼盘。
工具/材料
苹果,黄瓜,紫甘蓝,两颗黑芝麻,案板,水果刀,水果盘
操作方法 01
准备一个好看的红苹果,一根黄瓜,一把水果刀,一个果盘,一个案板。
02
根据果盘的大小,选择合适的蟹壳大小,从苹果的一侧垂直切开,完成蟹壳。
03
将苹果水平旋转90度,然后垂直切开。大小是计划好的,决定了蟹脚的大小。
04
将这个苹果正面朝下切开,切成八片薄薄的作为蟹脚。
05
找到已经切好的苹果最大的一边,切两大块。这些是做螃蟹的钳子。
06
把苹果梗中间部分切掉,把水果片切成锯齿状,蟹钳就完成了。
07
黄瓜去蒂,切成段再对半切开。
08
把黄瓜切下来,切成薄片。
09
开始放盘子。
先放蟹脚,再放蟹钳,最后盖上蟹壳。用黑芝麻做眼睛,眼睛的角度微微向上倾斜,可以表现出螃蟹的凶残行为。
黄瓜作为海浪,从靠近螃蟹的地方开始摆动。成型后能表现出波浪饱满,后浪推前浪的效果。
10
再切一束紫甘蓝,摆成水草的形状,一个动物蟹果拼盘就完成了。
特别提示
根据果盘的大小来决定螃蟹的大小,紫甘蓝可以用其他小颗粒的水果来代替,比如圣女果、红火龙果、葡萄等。制造贝壳或石头。
苹果容易氧化变红。也可以用其他水果代替,简单易做。