如何自制薯片？
薯片是很多人非常喜欢吃的零食。很多人特别喜欢在外面的超市买薯片。虽然薯片没有营养价值，但是味道很好，所以吸引了更多的人购买。但是在家应该怎么做薯片呢？以下是在家制作薯片的方法。
工具/材料
土豆，盐，孜然粉，辣椒粉
操作方法
01
将准备好的土豆尽量切成薄片。
02
准备一碗清水，将切好的薯片放入清水中，用手搓一搓，将土豆上的淀粉洗掉。
03
烧开一锅水，倒入去掉淀粉的薯片，加一勺盐，煮1分钟，捞出薯片。
04
热油，炸薯片，炸至金棕色时取出。
05
取出后，再次将油加热，将薯片倒入其中再次油炸，然后取出。
06
捞出后，撒上孜然粉和辣椒粉，称重混合。
07
这样，自制薯片就完成了。
当然，薯条的制作方法也是一样的，切的时候切成薯片就行了。
