青橄榄怎么吃?
橄榄别名:甘兰、白兰、青果、中果。主要用于清热利咽、生津解毒。它们用于喉咙痛,咳嗽,烦渴和鱼蟹中毒。【/br/】青橄榄怕湿,可以利用大米的吸湿性,存放在米缸里保鲜。
那么青橄榄有哪些吃法呢?让我们看一看。
操作方法
01
吃青橄榄果的时候,刚开始是酸酸的,但是越嚼越甜,最后越香。
但是不能接受这种味道的人可以用盐水浸泡一段时间,去除一些苦味。泡出来的水有祛痰的作用。
02
收集熟盐和橄榄,搅拌捣碎,控制好力度。不要打碎石头,也不要使用铁器,否则橄榄会变黑。
如果实在没有什么工具,就用瓷刀刮橄榄吧。目的是让盐有味道。剁碎辣椒,撒上盐,搅拌均匀。盖上保鲜膜,冷藏2天。
可以当零食吃,也可以配粥吃。有开胃脱脂的功效。
03
腌制:腌制青橄榄不仅有青橄榄的功效,还能大大提高其口感。
如果不能适应青橄榄的原味,可以尝试腌制。
味道不一样。腌制的基本方法是将橄榄拍平(用刀拍平或用锤子敲平),加入自己喜欢的调味品,如酱油、盐、蜂蜜、甘草水、冰糖、白醋、辣椒等。
你可以随便吃,然后腌一会儿。
这是粥的好菜。
福州现在很受欢迎。可以像吃咸菜一样吃冰橄榄,然后用自封袋密封在冰箱里。速冻冰箱就是想在冰箱里吃的时候从冰箱里拿出一些冰碎。你可以试试。
04
青橄榄也可以当茶喝。将2颗绿橄榄和1克绿茶放入杯中。将青橄榄切成两片,用热水冲泡。大约5分钟后你就可以喝了。
具有清肺利咽、减肥、生津解毒的功效。