怎么做槐米茶,槐米茶的制作方法
槐花茶的生产工艺复杂。首先要选好原料,然后消毒。然后,要油炸,冷却一个小时,这样才容易做出来。
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你需要选择优质的材料,去除一些杂质,尽可能使用簸箕。
摇动几分钟后,可以有效去除部分质量不好或颗粒不足的槐花。
那就选一些能达标的吧。
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炒槐花是最核心的一步,所以全程要干,也要注意火候,不然很可能会糊了,影响正常口感。
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这里也建议冷却一个小时左右,但是冷却的时候不一定要放在冰箱里,直接放在室温下冷却,可以有效的保持更好的风味。
接下来还需要测试,主要是通过外观。再者,我们还需要通过口感和香味来选择一些上乘的材料。
通过这些步骤,人们自然可以拥有高品质的茶叶。