花椒的作用和功效

花椒既是一种食品，又是一种中草药，具有多种功能和功效。
花椒性温，能温中散寒，壮阳。
一般在日常生活中，手脚冰凉的人可以适当吃一些花椒或者用花椒泡脚，从而活血温阳。

由于花椒有一种特殊的气味，平时烹饪食物时，适当加入一点花椒可以刺激味蕾，使唾液、胃液、肠液等消化液得到很好的分泌，最终促进食欲。
其实花椒还能促进脾胃运化，这样其他食物的消化能力也会增强，最终促进健康。

花椒虽然有很多好处，但也含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。
不过花椒也会有一些副作用，因为人们在日常生活中要适量食用花椒。一旦他们服用花椒过多，可能会出现中毒，湿疹，气耗和阴损，等等。
另外，花椒也有相应的适应人群。