面条在中国是一种美味的食物，那么你知道面条的做法和配料吗？接下来这本指南会告诉你答案。
做板面要用高筋面粉，这样可以保证板面吃起来有韧性，有味道。面粉中应该加入盐和碱。
然后，我们将开始炒香料。一碗好吃的面条，一定不能缺少花椒、八角、豆蔻、桂皮等调料。
调料炒出香味后，我们转小火，倒入适量的水，加入酱油、蚝油、料酒等调料开始烹饪。
最后煮面条，加入上面煮的汤，再加点青菜，卤蛋，牛肉，一碗简单又好吃的面条就做好了。
