鲜笋肉片炒河粉的做法

鲜笋肉片炒河粉的做法

鲜笋肉片炒米粉，一个人的中餐就这样做好了。方法简单，味道很好。下面就和大家分享一下，供参考。

工具/材料

米粉半斤，猪肉50克，鲜笋50克，香葱适量，酱油2勺，料酒1勺。

操作方法 01

鲜笋、韭菜、米粉做好了。

02

将瘦肉切成薄片，加入适量盐、1勺酱油和1勺料酒，腌制几分钟。

03

大火油，放入肉片翻炒至变色。

04

然后放入鲜笋，加入适量盐翻炒1分钟左右。

05

铲到锅边，然后往锅空格中加入适量的油，再往锅空格中加入米粉。

06

加入1勺酱油，翻炒2分钟左右。

07

最后将小葱翻炒均匀，关火。
非常好吃的鲜笋，肉片，炒米粉都做好了。