广西粽子的做法
不同的地方有不同的粽子做法。接下来,我们来说说广西粽子的做法。
操作方法 01
要做好广西粽子,需要准备以下材料:现成的五花肉、糯米、绿豆、粽子叶、纯棉线等。
02
我们需要用清水将糯米、绿豆清洗干净,然后提前用清水浸泡一天,这样才容易煮熟。
03
我们还需要把从市场上买来的芦苇叶用清水冲洗一下,然后提前一晚用清水浸泡,这样芦苇叶会更干净卫生。
04
最后在桌上铺上三块粽子,广西粽子是方形的。然后,将做好的五花肉、泡好的糯米、绿豆放入粽子中,用粽子包裹,再用纯棉线系好,粽子就做好了。