发面不开该怎么补救

一般小伙伴有头发都脱不下来。如果他们想补救的话，建议找具体原因弄不下来。
一般都会出现这种情况。第一个原因是温水很少。【/br/】如果小伙伴们检查后确定是这个因素，可以在面条中加入一点温水，揉匀，放在温暖的地方再次食用。

如果朋友在日常生活中做面的时候没有把面做好，那么我们就需要直接在面的中间挖一个小洞，然后往里面倒一点白酒。一般来说，面条可以在10分钟内做好。

对于很多朋友来说，如果面团一直没有启动，可能是发酵粉不足，启动时间特别长。
当然也有可能是冬天特别冷。这时候就需要调节环境温度了。

不得不说，朋友们在和面的时候适当调节一下周围的温度是非常必要的。
不过也要注意，面条温度不能太高，不然会把面条烧焦。

其实朋友们还需要注意的是，加热的时候，一定不能太热。
因为如果面条太热，酵母就会失去活性。
当然，极冷的水也会使酵母失活，所以发酵需要很长时间。