活螃蟹怎么保存一夜

我们总是在节日买螃蟹，很多人特别喜欢吃螃蟹，因为它们真的很好吃。但是在吃螃蟹的时候，如果想隔夜，也是有一定技巧的。

比如塑料桶或者盆里，可以把螃蟹放高点。可以适当加水。只需加水至螃蟹高度的一半。不要把螃蟹都埋了，不然它们会因为水太深而无法呼吸。

保存螃蟹的一个方法也很简单。将螃蟹直接放入冰箱，这也是一种非常常见的保存螃蟹的方法。首先你要根据冰箱的冷藏室找一个大小合适的泡沫盒，然后把螃蟹的腿扎起来，一只一只的放在泡沫盒里。

然后在螃蟹表面加一层水，最后盖上泡沫盒放在顶层。视力不会有问题。

螃蟹如果储存三个月，中间不冷冻不解冻，就不会变质。但如果它们在冷藏层中间解冻，就容易发生质变。所以，即使是冻死的螃蟹，也很容易导致食物中毒。所以，如果是冻蟹，要尽快食用，不要放置太久。