小米适量，红枣适量，山药适量。
取适量小米，洗净至清澈。
山药去皮，洗净，切成小块。
红枣洗净去核，切成小块。
锅里加水烧开，放入小米，用勺子沿锅边滑动，避免烧锅。
加入切好的山药片，加入红枣，大火烧开，中、小火煮粥。
煮20分钟左右，山药红枣小米粥就好了。
