鸡肉、椰子肉、生姜、红枣
鲜鸡肉洗净,切块,洗净装盘备用。
选择这种果肉丰富的椰子,
将鸡肉放入锅中翻炒,直到鸡皮变色,然后我们加入少许白酒、酱油翻炒。
将鸡肉放入炖锅中,加入一些水,然后我们加入生姜,椰子肉,红枣,煨2小时,加入盐,从锅里取出。