怎样做美味的玉米萝卜猪肝汤？
猪肝的营养价值很高，尤其是蛋白质的含量比猪心高。
经常吃猪肝不仅有非常好的补血效果，还能保护眼睛，防止眼睛干涩疲劳。
玉米、萝卜、木耳营养价值非常高。用猪肝把它们做成汤特别好吃。【/br/】今天边肖要和大家分享的是如何做出好吃的玉米萝卜猪肝汤？希望能帮到你。
工具/材料
猪肝、玉米、红萝卜、木耳、小葱、盐、姜、汤、料酒、淀粉各适量。
操作方法 01
准备适量的猪肝，用清水浸泡一个小时左右，然后切片。
撒上适量盐，腌制片刻，洗去盐，撒上姜末、五香粉、酱油、料酒、淀粉，腌制15分钟左右。
02
在煎锅里放适量的油。油热后，将猪肝放入锅中炒香。从锅里拿出来，放在盘子里备用。
用淀粉腌制的猪肝不容易炸。
03
准备适量的新鲜玉米，切好，倒入锅中。
04
然后准备适量的新鲜红萝卜，洗净，不去皮切成滚刀块，放入锅中。
红萝卜的皮也很有营养。
05
然后准备适量的黑木耳和枸杞，用清水浸泡，放入锅中，大火烧开水，转小火炖30分钟左右。
06
打开锅盖，加入适量炖肉。如果没有炖，也可以加入适量的盐、鸡精、五香粉。然后把炒好的猪肝倒入锅中，盖上锅盖，煮五分钟左右。
07
也可以准备适量的小葱，洗净，撒在上面，就可以吃了。家人都说很好吃。
