红萝卜玉米排骨汤的家常做法

山西太原天气2022-06-23  25

红萝卜玉米排骨汤的家常做法

萝卜玉米排骨汤是常见的家常汤,制作简单,做出来的汤很甜。
胡萝卜有降血压的作用,玉米有开胃、抗衰老的作用。用胡萝卜和玉米炖排骨是一种非常有营养的汤。
我们来看看胡萝卜玉米排骨汤的常见做法。

工具/材料

玉米,胡萝卜,排骨,姜,盐,水

操作方法 01

准备好材料:一根肋骨、一根玉米、一根胡萝卜和一片生姜。

02

将玉米洗净,切成两厘米的玉米圈备用。

03

胡萝卜去皮,切成胡萝卜圈。
汤里的胡萝卜比较容易变软,可以切大一点。

04

将排骨切成小块,清洗干净,沥干水分,备用。

05

生姜洗净,去皮,切成姜片备用。

06

将切好的排骨、玉米、胡萝卜、姜丝放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用大火煨。

07

刚煮的时候会浮一层泡沫,用勺子把泡沫撇去。
然后转小火慢炖。

08

炖一个小时左右,就能闻到玉米的香味。撒一点盐搅拌均匀,然后关火,香喷喷的胡萝卜玉米汤就做好了。

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