小米粥的做法
临近过年,吃了太多的鱼和肉,想着早上起来可以喝碗粥补充体力。
好久没做海参小米粥了。今天,你不能躺在床上做任何事。给自己喝一整碗小米粥强身健体。
配料(海参、小米、水、鸡蛋)
操作方法
01
我提前把海参泡了一晚上,感觉比较好清洗。
02
一把锋利的刀会在腹部开一条缝,然后冲洗干净。头上的小牙和沙嘴要拔掉,冲洗干净备用。
03
将准备好的小米清洗干净,放入砂锅中,用大火煮10分钟,再用小火煮15分钟左右。
04
将处理好的海参放入砂锅中,滚3分钟。不会太久的。
05
它在盘子上。我正在准备一些精致的配菜。让我们美美地吃吧。
特别提示
海参容易煮,所以不会太久。