银耳汤隔夜了还能吃吗

银耳汤的滋补效果很好，不仅味道特别鲜美，而且有一定的价值。
有些人为了节省时间，晚上煮点银耳汤，第二天早上喝。其实隔夜银耳汤是不推荐的。

隔夜的银耳汤不仅失去了良好的营养，而且滋补性也不是特别好，甚至可能滋生某些细菌。

比如隔夜的银耳汤可能会产生亚硝酸，会影响身体和血液循环，以及体内的血红蛋白，甚至导致身体缺乏正常造血的功能。长期服用对身体没有任何好处。

其实银耳汤的功效有很多，比如护肝排毒养颜美容的功效，尤其是对皮肤上的黄褐斑、雀斑，皮肤变得更加水嫩有光泽。

另外，银耳汤中维生素C的含量很高，可以帮助肝脏解毒，排除体内毒素。尤其是患有气管炎的中老年人，适当服用银耳汤，可以润肺。