鸡蛋、饺子皮、食用油、洋葱、叉子、烤肉酱、辣椒粉、孜然粉。
首先我们准备两张饺子皮，在其中一张上面刷一层食用油，撒一点葱花。
然后我们再放一张饺子皮在上面，用叉子压外围，做出图案，留一个小口。
然后我们把一个鸡蛋倒进饺子皮里，用叉子把它压紧。
然后，我们在锅里放一点油，把油加热，放入饺子皮，慢慢煎到两面金黄，然后关火。
然后我们刷一层烤肉酱，撒一些孜然粉和辣椒粉。
最后，美味的鸡蛋灌饼就完成了！你看起来很有食欲吗？
