教你做美味下饭的香菇肉丝焖北豆腐
工具/材料
1、北豆腐2、猪肉3、香菇4、生抽5、生抽6、蚝油7、香油8、黑豆酱9、淀粉10、香葱。
操作方法 01
将猪肉切片，倒入生抽、老抽、蚝油、香油、淀粉，腌制15分钟。
02
将北豆腐切成片，锅中倒入适量油，煎至两面金黄。
03
香菇洗净，切片，倒入锅中一起翻炒。
04
小葱洗净沥干，切成葱花备用。
05
锅中倒入适量清水，加入适量生抽、淡酱油、黑豆酱、蚝油、香油，一起炖。
06
汁收得差不多的时候，倒入猪肉翻炒至变色。
07
加入葱花翻炒片刻。
08
装盘，美味的香菇肉丝红烧北豆腐就完成了。
