韭菜肉末糯米饼

五道梁2022-06-23  11

韭菜肉末糯米饼 工具/材料

猪肉150克,糯米粉150克,韭菜30克,姜适量,酱油2勺。

操作方法 01

猪肉已经用机器捣成肉末,韭菜用水泡洗。

02

韭菜剁成肉末,加入适量盐和姜末。

03

加入2勺酱油,搅拌均匀,腌制几分钟。

04

然后加入糯米粉,加入2茶匙水,揉成面团。
[水量要一点一点加进去]

05

火和石油。

06

用手抓适量面团,揉成球状。

07

放在锅里小火煎一下,然后用勺子把丸子压平。

08

煎十分钟左右。将蛋糕两面煎至金黄色。

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