猪肉、豆瓣酱、葱、姜、味噌、五香粉、食用油。
将瘦猪肉切成丁备用。
葱去皮切碎，姜洗净切碎，豆瓣酱准备好。
将食用油倒入锅中，加入五香粉。
炒肉丁，变色，放入葱姜，爆炒。
豆瓣酱炒。
加入调味料，从锅里拿出来，放在碗里。
