菊花、肉末、葱、姜、蒜、蚝油、十三香、盐、鸡精、小米辣、酱油。
首先，我们将菊花清洗干净，切成段备用。
然后我们在锅里把油煮沸。油热的时候，我们放入菊花的茎，翻炒两下，然后放入菊花的叶子，煮好后取出，控制好含水量备用。
然后我们把油烧开，放入肉末，炒香，再放入葱姜蒜末，加入适量的蚝油，酱油，十三香，盐，鸡精调味，翻炒均匀。
然后我们把小米丁放入锅中，加入炒好的菊花，开大火翻炒均匀。
最后放入锅中，美味的菊花就完成了！
