怎样做带鱼好吃？

带鱼、葱姜、料酒、番茄酱、盐、鸡精、白糖、酱油、清水、米醋、香油、大蒜、

首先我们会将带鱼清洗干净，两面换刀切几下使其入味，切成大小相同的段备用。

然后我们把带鱼放入碗中，加入葱段和姜片，倒入适量的料酒，腌制两分钟。

然后我们烧开水调汁，往碗里倒一勺番茄酱，加点盐和鸡精调味。

然后我们加一点糖，海鲜酱，米醋，倒一勺水，加一些香油，加入葱姜蒜末，搅拌均匀备用。

然后我们在锅里放一点油，放入腌制好的带鱼，开小火，煎至两面金黄，倒入调好的酱料，炖两分钟，炖好后撒点葱花。

最后，美味的带鱼就完成了！你看起来很有食欲吗？