北瓜味道甘甜，营养丰富，产量高，是很多人喜爱的食物。今天，边肖介绍一种制作北瓜的方法。
北瓜，猪肉
新鲜南瓜适量，洗净备用。
将南瓜切成片，放在一边。
在猪肉馅中加入料酒、酱油、味精、盐、胡椒、大蒜、洋葱、姜末和少许水淀粉，搅拌均匀。
在锅里加水，然后我们加入北瓜，用大火煮。北瓜煮熟变色后，将猪肉馅揉成丸子，加入汤中。当丸子浮在水面上，关火，等2/3分钟，加盐，搅拌均匀，出锅。
