自做的雪梨糕点
悉尼有很多又脆又甜的果汁，人们通常生吃。今天，边肖改变了它的吃法，用它和木薯淀粉一起做蛋糕。做出来的蛋糕半透明，软糯，带着雪梨的脆甜，非常好吃。下面就和大家分享一下。
工具/材料
雪梨1个，木薯淀粉150克，糖适量。
操作方法 01
将雪梨去皮，切成小块。
02
将木薯淀粉放在盘子里，加入一些糖。
03
加水均匀，水与木薯淀粉的比例为1-1。
04
在锅中放入适量的水烧开，然后将三分之一的木薯淀粉倒入盘中，撒上一半的雪梨丁，大火蒸2分钟左右，然后加入剩下的一半糊。
05
盖上盖子蒸5分钟左右。
06
然后打开盖子，把剩下的雪梨丁和浆糊全部倒进去。
07
盖上盖子，用大火蒸大约15分钟。
08
然后拿出来晾凉。
09
切块即可食用。
