啤酒加鸡蛋有什么作用？

啤酒加鸡蛋没有什么特殊作用，或者说有养生作用。
相反，啤酒喝多了，会引起身体不适和酒精中毒。
如果鸡蛋是生鸡蛋，会引起肠胃炎，味道很腥。
所以当你吃啤酒加鸡蛋的时候，并没有很好的效果反而口感很差。
因为生鸡蛋中也可能含有一些细菌或病毒，如果在体内食用，还会引起人体内的细菌和病毒感染，引发不必要的疾病。
所以日常消费中一般不建议啤酒和鸡蛋一起吃。

很多人喝啤酒的时候会喝一些配料的啤酒，但是这样搭配之后味道就不一样了。随着人们好奇心的增加，越来越多的食材搭配啤酒，品种也丰富起来。但是，并不是所有的食材都适合这样的搭配，生鸡蛋喝啤酒没有任何作用。
有传言说生鸡蛋喝啤酒对身体有好处，但这种方法并不健康。
过量饮酒和吃生鸡蛋都是不健康的做法，一起吃只会加重危害。
啤酒又称液体面包，容易导致体内能量过剩，从而导致肥胖，损害肝肾，影响心血管健康。
而且，啤酒中的酒精还会麻痹神经，减缓大脑的反应速度，降低食欲。

生鸡蛋在胃肠道停留时间短，生鸡蛋的蛋白质颗粒大，含有胰蛋白酶抑制剂，不利于消化。
其次，生鸡蛋中含有亲和素，长期食用生鸡蛋容易导致生物素缺乏。
另外，生鸡蛋也容易感染沙门氏菌。
所以生吃不是保持健康的好方法。啤酒和生鸡蛋可能味道更好，但没有可靠的证据表明可以补充。
相反，啤酒和生鸡蛋会造成一些有害的情况。
鸡蛋还是要加热煮熟再吃。最好尽量少喝啤酒。这才是真正的养生之道。

扩展信息:

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是世界上仅次于水和茶的第三大饮料。
啤酒是20世纪初传入中国的，是一种舶来品酒。
Beer根据英文Beer 啤酒 ，并称之为 啤酒 ，沿用至今。
啤酒是一种富含二氧化碳的低度葡萄酒，以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，经酵母发酵酿造而成。

目前，世界上大多数啤酒都添加了辅助原料。
有些国家规定辅助原料总量不得超过麦芽的50%。
在德国，除出口啤酒外，德国国内啤酒销售不使用辅助原料。
2009年，亚洲啤酒产量约为5867万千升，首次超过欧洲，成为世界上最大的啤酒生产国。